Ehilà! Come fornitore di assorbitori di ossigeno per a scatti, mi viene spesso chiesto: "Come faccio a sapere se gli assorbitori di ossigeno stanno lavorando per il mio a scatti?" Bene, sono qui per abbatterlo per te in un modo semplice e facile per capire.
Prima di tutto, parliamo del perché gli assorbitori di ossigeno sono così importanti per a scatti. Jerky è uno spuntino delizioso e conveniente, ma è anche incline al deterioramento. L'ossigeno nell'aria può causare l'ossidazione dei grassi nell'ossidarsi, portando a sapori, una perdita di valore nutrizionale e persino la crescita di batteri dannosi. Gli assorbitori di ossigeno aiutano a creare un ambiente di ossigeno basso all'interno dell'imballaggio, che estende la durata della durata del porto e lo mantiene fresco e sicuro da mangiare.
Controlli visivi
Uno dei modi più semplici per dire se un assorbitore di ossigeno sta funzionando attraverso un'ispezione visiva. Quando apri per la prima volta un pacchetto di assorbitori di ossigeno, di solito sono un certo colore e consistenza. Ad esempio, molti assorbitori di ossigeno iniziano a sembrare asciutti e hanno un colore particolare, spesso un grigio chiaro o marrone.
Quando iniziano ad assorbire l'ossigeno, il loro aspetto può cambiare. Potrebbero diventare più scuri o iniziare a raggrupparsi insieme. Se noti che i tuoi assorbitori di ossigeno sono cambiati in questo modo dopo essere stati nella confezione con il tuo a scatti, è un buon segno che stanno facendo il loro lavoro. Ma tieni presente che non tutti gli assorbitori di ossigeno cambiano colore o consistenza, quindi questo non è un metodo infallibile.
Usando un sensore di ossigeno
Se desideri un modo più accurato per verificare se gli assorbitori di ossigeno funzionano, è possibile utilizzare un sensore di ossigeno. Questi dispositivi sono piuttosto utili e possono darti una lettura precisa dei livelli di ossigeno all'interno del pacchetto.
Esistono diversi tipi di sensori di ossigeno disponibili. Alcuni sono piccoli e portatili, che sono fantastici per l'uso domestico o le operazioni in scala ridotta. Altri sono più industriali e sono utilizzati in strutture di produzione alimentare più grandi.
Per utilizzare un sensore di ossigeno, si inserisce semplicemente la sonda nel pacchetto. Assicurarsi che il pacchetto sia sigillato correttamente attorno alla sonda per ottenere una lettura accurata. Se il livello di ossigeno è al di sotto di una certa soglia (di solito circa 0,1% - 0,5% per lo stoccaggio a lungo termine di a scatti), allora gli assorbitori di ossigeno stanno facendo il proprio lavoro.
Life di conservazione e qualità di scatti
Un altro modo per capire se gli assorbitori di ossigeno stanno lavorando è guardando la vita e la qualità dello stesso a scatti. Se il tuo battito rimane fresco, ha un buon sapore e non mostra segni di deterioramento per un periodo prolungato, allora gli assorbitori di ossigeno probabilmente funzionano bene.
Ad esempio, se normalmente noti che il tuo azionario inizia a andare male dopo alcune settimane senza assorbitori di ossigeno, ma con gli assorbitori rimane fresca per mesi, è una chiara indicazione che sono efficaci. Puoi anche prestare attenzione alla consistenza del berretto. Se rimane asciutto e gommoso invece di diventare morbido o ammuffito, è un buon segno.
Tipi di assorbitori di ossigeno per scatti
Ora, parliamo dei diversi tipi di assorbitori di ossigeno adatti a scatti. Offriamo una varietà di opzioni, ognuna con i suoi vantaggi.
Un tipo popolare è ilYome - T compresse di ossigeno assorbitori. Questi tablet sono piccoli e facili da usare. Sono fantastici per i singoli pacchetti di battito o per lotti più piccoli. Lavorano rapidamente per assorbire l'ossigeno e sono molto affidabili.
Un'altra opzione è ilAssorbimento di ossigeno di tipo bobina. Questo tipo è più adatto per una produzione in scala più ampia. Viene fornito in una lunga bobina, che può essere tagliata alla lunghezza desiderata a seconda delle dimensioni della confezione. È molto conveniente per le operazioni ad alto volume.
Se stai conservando a scatti in barattoli di quart, allora ilAssorbitori di ossigeno per barattoli di quartsono la scelta perfetta. Sono specificamente progettati per adattarsi ai contenitori di dimensioni al quart e creare un ambiente libero di ossigeno per il tuo a scatti.
Fattori che influenzano le prestazioni dell'ossigeno
Ci sono alcuni fattori che possono influenzare il modo in cui gli assorbitori di ossigeno funzionano per il tuo a scatti. Uno dei fattori principali è la dimensione del pacchetto. Se il pacchetto è troppo grande e non usi abbastanza assorbitori di ossigeno, potrebbero non essere in grado di assorbire tutto l'ossigeno. D'altra parte, se usi troppi assorbitori di ossigeno in un piccolo pacchetto, è uno spreco di risorse.
Il livello di umidità nell'ambiente può anche svolgere un ruolo. L'umidità elevata può rallentare il processo di assorbimento dell'ossigeno. Ecco perché è importante conservare il tuo a scatti in un luogo asciutto e assicurarsi che la confezione sia ben sigillata per mantenere l'umidità.
Anche il tipo di a scatti stesso può importare. Alcuni a scatti potrebbero avere un contenuto di grassi più elevato, che può essere più incline all'ossidazione. In questo caso, potrebbe essere necessario utilizzare assorbitori di ossigeno più potenti o regolare la quantità che usi.
Risoluzione dei problemi
Se scopri che i tuoi assorbitori di ossigeno non sembrano funzionare, ci sono alcune cose che puoi fare. Innanzitutto, controlla la data di scadenza degli assorbitori di ossigeno. Se sono scaduti, potrebbero non funzionare in modo così efficace.
Inoltre, assicurarsi che l'imballaggio sia correttamente sigillato. Un pacchetto che perde può far entrare ossigeno fresco, che ridurrà l'efficacia degli assorbitori. Puoi provare a utilizzare un sigillante per il calore o doppio - controllando le guarnizioni per assicurarti che siano ermetici.
Se hai ancora problemi, puoi contattarci. Siamo qui per aiutarti a capire cosa non va e consiglia la soluzione migliore per la tua situazione.
Conclusione
Quindi, per riassumere, ci sono diversi modi per sapere se gli assorbitori di ossigeno stanno lavorando per il tuo a scatti. Puoi effettuare controlli visivi, utilizzare un sensore di ossigeno o guardare la durata di conservazione e la qualità del a scatti. Esistono diversi tipi di assorbitori di ossigeno disponibili, ciascuno adatto a esigenze diverse.
Se ti impegni a produrre o vendere a scatti, o se sei solo un appassionato di scatti che vuole mantenere freschi i tuoi snack, gli assorbitori di ossigeno sono un must. E se stai cercando assorbitori di ossigeno di alta qualità per il tuo a scatti, siamo il fornitore per te.
Siamo sempre felici di aiutarti a scegliere gli assorbitori di ossigeno giusto per i tuoi requisiti specifici. Che tu sia un produttore di piccole dimensioni o un produttore su larga scala, abbiamo i prodotti e le competenze per soddisfare le tue esigenze. Se sei interessato ad acquistare i nostri assorbitori di ossigeno, non esitare a contattarci per una consultazione e ad iniziare una discussione sugli appalti.
Riferimenti
- "Food Packaging: Principles and Practice" di Yam, KL, Takhistov, PT e Miltz, J.
- "Assorbitori di ossigeno e loro applicazione negli imballaggi alimentari" - Vari documenti di ricerca del settore.