Perché usare assorbitori di etilene?
L'etilene è un ormone vegetale naturale (un gas) che accelera il processo di maturazione e invecchiamento in frutta, verdura e fiori. Mentre aiuta a maturazione controllata, l'eleme in eccesso negli ambienti di imballaggio o di conservazione può causare i prodotti a:
• matura troppo rapidamente
• Rovere prematuramente
• Perdere fermezza, colore e freschezza
• Sviluppare fiorini o odori
Gli assorbitori di etilene aiutano da:
• Estensione della durata di conservazione di prodotti freschi e fiori
• Riduzione dei rifiuti alimentari durante lo stoccaggio e il trasporto
• Mantenere la qualità e la freschezza
• Consentire distanze di spedizione più lunghe o periodi di stoccaggio
